La Festa della Municeddha, quest’ anno giunta alla 25esima edizione, sarà una delle attrattive più attese per l’  estate salentina appagando le aspettative di quanti già la conoscono e di chi, in vancanza nel salento, vorrà calarsi in una delle atmosfere più autentiche della tradizione della Terra d’Otranto.

Sono 4 serate di autentica festa popolare all' insegna dell' allegria e del divertimento. Dall' antico appellativo di "cuzzari", raccoglitori di lumache (comunemente dette monachelle), attribuito agli abitanti di Cannole, nasce l’idea di realizzare una festa dedicata a questo mollusco ed ogni anno il 10, 11, 12 e 13 agosto si svolge, dal 1985, la ormai rinomata e famosa "Festa della Municeddha".

Durante queste quattro serate d' agosto, a Cannole si respira aria di festa popolare con musica folkloristica e ricchi stands gastronomici per gustare gli antichi sapori della cucina salentina, naturalmente il piatto principe è la "Municedda" che viene preparata in vari modi: soffritta, arrostita ed al sugo.

Ormai i Cannolesi sono particolarmente specializzati in questa specialità.

Martedì 10 concerto degli Alla, Mute Terre e Orchestra del mare;
mercoledì 11 Nidi d' Arac, Indiano salentino e i MaKarè; 
giovedì 12 Scianari, Vento del Sud e Gruppo Mediterraneo;
venerdì 13 Gruppo Folk 2000, Aria Antica e Coppula... in seguito spazio al cabarettista Ioselito. 

Oltre all’ occasione per passare una serata divertente e dove assaggiare ottime specialità, si può anche approfittare per portarsi a casa un souvenir a ricordo dell’evento, ma anche di tutto il territorio.